Вреден ли чайный гриб или наоборот полезен?

А что вы думаете про это?

Я помню в детстве очень часто пила, бабушка настаивала. Лучше домашнего кваса был. А сейчас нигде не могу найти.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Благодарность за "таинство" возделывания чайного гриба - никогда не знала откуда берётся в природе эта радость и польза!
Спасибо и спасибо!

Хочу еще добавить немаловажную деталь. Помимо полезности настоя данного гриба хочется отметить что он (настой) еще и очень вкусен, поэтому трудно ограничивать себя 2 стаканами в день. Спасает только то, что данный напиток для большинства населения является сезонным, что значительно снижает риск передозировки.))))

Я считаю, что чайный гриб совершенно безвредный напиток. Прекрасно утоляет жажду. Постоянно пью летом три-четыре стакана в день. Большой пользы не заметила, но вреда нет. Пьют и дети - им нравится.

Не знала про допустимые дозировки. По моему детству пили всей семьёй в неограниченных размерах, только сахар добавляли. Потом правда выкинули, заплесневел и мошка стала собираться. А где его найти сейчас трудно представить ))

У меня есть чайный гриб. Муж и я очень любим пить этот напиток, который очень похож на квас (только свой домашний), особенно сейчас летом, да и деткам тоже нравится.Сейчас гриб отделился на полноценные слои. Могу поделиться. :)

Могу поделиться чайным грибом,80969033795 Алена.

Могу поделиться чайным грибом ,89175775743 Оксана

Отправить комментарий

CAPTCHA
Пожалуйста ответьте на вопрос, чтобы мы точно знали, что вы человек, а не спам бот.