Пророщенная пшеница - вред и польза
Пророщенная пшеница относится к тем продуктам, которые употребляют только ради колоссальной пользы. Поскольку жевать её не просто – она жёсткая, и не вкусно – она имеет вкус травы. Но опытные люди утверждают, что полезного эффекта можно достичь, даже если есть только ростки, которые немножко сладенькие и, конечно, мягонькие.
Что ж давайте разберёмся, что в ней такого ценного. Чем полезна пророщенная пшеница? И почему её почитают актрисы? Почему её упоминают в медицинских трактатах Гиппократа? Почему она являлась основным блюдом в сочельник на Руси? И может, стоит попробовать её?
Состав и свойства
Оказывается, в маленьком зёрнышке, выпустившем росток, заключена живительная сила. Можно даже поверить, что в нём содержится чудо, а можно просто посмотреть его состав. В пророщенном зерне содержится фолиевая кислота, практически все необходимые организму минеральные вещества и витамины (группы В, D, Е, С, Р).
Хотя положительную энергетику семени не станем отрицать. Поскольку есть мнение, что пророщенная пшеница, помогает справиться даже с болезнями, которые традиционная медицина уже не лечит. Например, она может полностью восстановить потерянное зрение, некоторые избавились с помощью неё от рака (хотя в этих случаях люди подходили к вопросу комплексно, в том числе применяли медитации, молитвы, техники прощения и тому подобное). Но это вопрос веры.
Вернёмся к фактам, которые замечены медициной. Ростки пшеницы:
- полностью очищают организм от шлаков и вредных веществ,
- восстанавливают разрушенные, старые клетки органов и тканей,
- способствуют оздоровлению и омоложению организма,
- нормализуют работу ЖКТ,
- устраняют метеозависимость,
- снимают воспалительные процессы,
- нормализуют обмен веществ и вес,
- постепенно восстанавливают зрение,
- являются профилактикой онкологических заболеваний.
Отметим, что полезные свойства пророщенной пшеницы проявляются не сразу. Требуется длительное время, чтобы увидеть результат – недели, месяцы. Поэтому, употребление пшеницы для тех, кто хочет восстановить здоровье – это образ жизни, постоянный процесс. Также это хорошая альтернатива другим, более быстрым, но менее приятным методам очистки.
Противопоказания
Но всё же, средство – не панацея. Вред пророщенной пшеницы был замечен тоже, хотя его не много. Есть люди, страдающие аллергией на глютен (клейковину или растительный белок) – им есть пшеницу противопоказано. Детям до 12 лет тоже не полезно есть ростки (да и рановато им омолаживаться).
Как проращивать и применять пшеницу
Для начала нужно залить зёрна водой. Которые всплывут – не годятся, их надо выбросить. Оставшиеся зёрна разложите на плоскую тарелку, добавьте чуть воды, так, чтобы зёрна были погружены не полностью, и накройте их марлей, сложенной в несколько раз.
Через день или два блюдо готово. Только не забудьте промыть проросшие зёрна перед употреблением. Сторонники ЗОЖ рекомендуют проращивать зёрна на очищенной, а лучше на шунгитовой или кремниевой воде, для лучшего эффекта.
Не нужно сразу есть много пшеницы – достаточно двух ложек утром натощак. Если трудно жевать, можно попробовать перемолоть зёрна на кофемолке. Варить не нужно – иначе омолаживающего и оздоровительного воздействия не будет. Пользы от термически обработанных зёрен не много. Вот и все рекомендации. Если не лениться – пользы можно добиться. Успехов вам в этом!
Отправить комментарий