Основные полезные свойства льняного масла
Лён – волокнистое растение с голубыми цветочками, из которого делают ткани, а из созревших семян льна производят льняное масло. Само масло является уникальным по своим полезным свойствам и биологической ценности. Наверное, потому оно занимает особое место среди других растительных масел.
Оно быстро густеет, сохнет – и это свойство позволяет употреблять его не только в пищевой промышленности. Из него, например, делают олифу, быстросохнущие лаки, используют для изготовления красок применяемых в живописи. Также из льняного масла получают великолепные мази, маски, добавляют его в состав некоторых лекарств.
Вернёмся к пищевым свойствам. Польза льняного масла обусловлена тем, что оно содержит жирорастворимый витамин F. Этот витамин открыт недавно. Он содержится в растительных маслах (подсолнечном, соевом, оливковом, кукурузном и др.) и животных жирах. Наш организм не может его синтезировать, а потому этот витамин является незаменимым. При недостатке витамина F в организме:
- может нарушаться обмен веществ, (вследствие чего наступает ожирение);
- появляются высыпания на коже, экзема (признак лишних накоплений, шлаков);
- кожа тускнеет и быстро увядает (нарушение гидролипидного барьера);
- разрушаются органы и ткани (при хронической нехватке витамина);
- невозможен процесс размножения.
Кроме витамина F льняное масло содержит эссенциальные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи.
Часто читатели интересуются вопросами: полезно ли пить льняное масло? Как лучше применять льняное масло: в капсулах или лучше добавлять в еду, салаты?
Как применяют льняное масло?
Как вы помните: в здоровом теле – здоровый дух. И потому здоровье, и здоровый образ жизни, наконец, ставится снова в приоритеты. И льняное масло успешно в этом помогает всем желающим.
Жаждая приступить к оздоровлению/омоложению организма, прежде всего, запомните: полезные свойства льняного масла сохраняются только при правильном его хранении. Нельзя оставлять масло на свету, разогревать его. Место нужно выбрать попрохладнее.
Вы можете добавлять чуть-чуть масла (1-2 л.) в кашу, овощные блюда, свежие салаты, да просто полезно пить льняное масло (не более 2 ст. л. в сутки), но ни в коем случае ничего не жарить и не греть на нём пищу. Да-да, к сожалению, при подогреве пропадают полезные свойства масла.
Льняное масло рекомендуют для похудения различные диетологи, поскольку оно обладает слабительным эффектом и способно снижать аппетит. Однако обращаем ваше внимание на то, что само по себе масло не принесёт пользы, если оно не входит в комплекс диеты, и если вы не оставите вредные привычки: курение, алкоголь, копчёную, жирную пищу. Подумайте сами полезно ли льняное масло в этом случае или это дополнительная нагрузка на «молодой цветущий организм».
Льняное масло рекомендуется при беременности
Интересно, чем полезно льняное масло при беременности? Отвечаем. Поскольку во время беременности у женщин снижается иммунитет (иначе бы на ранних сроках был бы риск потерять ребёнка из-за отторжения плода), а химические лекарства категорически противопоказаны, организму нужна мягкая стимуляция.
Льняное масло как раз является таким естественным стимулятором. Ускоряя обмен веществ матери, оно не оказывает отрицательного воздействия на здоровье малыша, а напротив, укрепляет его. Поддержание защитных функций организма женщины за счёт льняного масла даёт возможность справиться с простудными заболеваниями, воспалением почек и других внутренних органов, грибковыми заболеваниями (молочница и пр.).
Льняное масло полезно беременным ещё потому, что оно повышает функциональность пищеварительной системы (которая обычно снижается при вынашивании ребёнка) уменьшает возможность появления запоров, очищает кровеносные сосуды от холестерина. Всё это способствует улучшению самочувствия женщины особенно при поздней беременности.
Считаем нужным предупредить будущих мамочек, что в важный для них период, к сожалению, страдают кожа, зубы и волосы. Последние нежелательно завивать, красить, а особо суеверные говорят: даже стричь. Выглядят они без этих процедур – не очень. Поэтому льняное масло для волос тоже окажется полезным, ведь его можно не только употреблять внутрь, но и делать из него маски. Ведь мыть голову (слава Богу) во время беременности можно.
Не смотря на очевидную пользу льняного масла, не стоит забывать, что оно является активной биологической добавкой, а потому применять его без консультации с акушером-гинекологом может быть очень опасно. Льняное масло имеет противопоказания. Так избыток масла может вызвать стимуляцию стенок кишечника и даже матки. Догадываетесь, к чему это приведёт?
Поэтому запомните – длительность применения льняного масла и дозировку назначает врач! Обычно это не более 2-х столовых ложек в день вместе с едой (!) и не более месяца за всю беременность.
Подведём итог: льняное масло полезно беременным, детям, а также людям, ведущим здоровый образ жизни или собирающимся его вести с целью похудения, оздоровления и/или омоложения. А лучший способ применения подскажет хороший врач!
Отправить комментарий