Вред сукразита и что это такое

В последнее время образ жизни горожан в основном стал «сидячим», а питание «быстрым». В связи с этим за последнее время сильно выросло количество людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом. Причина болезни – повышенное содержание глюкозы в крови из-за недостатка гормона – инсулина. Диабетом страдает теперь целых 126 млн. человек или 18% населения планеты.
И вместо того, чтобы решать проблему в корне, многие просто стараются уменьшить потребление сладкого и сбросить вес. А делают это довольно странным способом: мучают себя диетами и заменяют глюкозу сахарозаменителями. На самом деле диеты мало помогают, а заменители сахара только ухудшают ситуацию, даже если они считаются натуральными или безвредными. И вот почему.
Что собой представляет сукразит
Наибольшей популярностью среди заменителей сахара пользуется сукразит. Это синтетический сахарозаменитель, в состав которого входит фумаровая кислота, пищевая сода и сахарин. Одна таблетка сукразита заменяет ложку сахара. Содержит он 0 ккал.
Считается, что сукразит не наносит вред из-за того, что в нём отсутствует цикламаты. Точнее нужно сказать, что он не относится к ним, потому как цикламаты – это и есть вещества, заменяющие натуральный сахар. Они обладают свойством проникать даже через плаценту, оседают в почках.
В ходе экспериментов у подопытных животных наблюдалось негативное влияние вещества на печень и кроветворную функцию. Из чего было заключено, что цикломаты токсичны, особенно в больших количествах.
Сукразит считается наименее вредным сахарозаменителем из-за простого состава. Тем не менее, споры о том, вреден ли сукразит ведутся постоянно. Чтобы прийти к единому мнению, необходимо узнать о свойствах и воздействии веществ в составе сукразита на живой организм.
Влияние сукразита на организм
Сукразит нравится многим потребителям, из-за простоты использования. Маленькие таблетки находятся в удобной упаковке. В еде и напитках они растворяются мгновенно. На вкус 1 растворённая таблетка практически не отличается от ложки сахара. В этом и есть плюс сукразита.
Что касается негативных моментов, то один из них состоит в том, что сукразит содержит сахарин, который совсем не усваивается, выводится с мочой. Сахарин является ксенобиотиком – чуждым веществом для организма. С ним в одном ряду находятся пестициды, моющие вещества, красители и пр.
Конечно, в малых дозах сахарин не приносит вреда. Но при ежедневном употреблении вещества он ощутим: у пациента снижается иммунитет, нарушается обмен веществ, возникают аллергические реакции. Кроме того, ксенобиотики крайне отрицательно влияют на будущее потомство. В этом и состоит вред сукразита.
Он, как и все сахарозаменители, влияет на нервную, эндокринную систему. В нём нет питательных веществ. Для организма он как минимум бесполезен и как максимум способствует ухудшению состояния.
Для желающих похудеть с помощью сукразита есть плохая новость – он здорово усиливает аппетит.
Это происходит потому, что как только в мозг поступает сигнал о сладком вкусе, организм ждёт поступления глюкозы. А если она не поступает, он начинает возвращать сигналы о том, что вещества не хватает. При этом возникает сильное чувство голода, которое трудно утолить, даже если значительно увеличить порции еды.
Кстати, во многих странах сукразит запрещён. Этот фактор говорит не в пользу препарата.
Советуем почитать про пользу и вред фруктозы.
Твитнуть |
Статьи о пользе и вреде сахарозаменителей, подобные этой, как правило, отголоски борьбы за кошельки диабетиков и желающих похудеть. Сладкий компонент сукразита - это сахарин.
"Ныне сахарин одобрен Объединенной экспертной комиссией по пищевым добавкам (JECFA) Всемирной организации здравоохранения и Научным комитетом по пищевым продуктам Европейского союза, разрешён более чем в 90 странах (в том числе и в России). JECFA рекомендована допустимая дневная доза в количестве 5 мг на 1 кг массы тела человека." (из Википедии).
В одной таблетке сукразита около 20 мг сахарина. Каждый без труда может посчитать, сколько таблеток сукразита он сможет поглотить в сутки. Фумаровая кислота и сода, также содержащиеся в сукразите, в использованных количествах не оказывают на организм никакого влияния.
Логика, на которой основана эта и сотни аналогичных статей, подобна следующей. Знаете ли вы, что белокочанная капуста смертельно опасна для здоровья (если ее съесть 5 кг сразу).
Я полностью согласен с Гость 19.11.2013. Но у меня ещё вечные по таким поводам вопросы: кто написал статью? Он (она) врач? Учёный? Подтверждены ли факты, изложенные в статье, научными исследованиями? Если да, то кем, когда, есть ли противоречия по данному вопросу и какие?..
Я стою на том, что, если берёшься кого-то чему-то учить, то делай это правильно, обоснованно, честно, не гоняясь за сенсацией и не вводя читателя в заблуждение... Ато пишут все, кто захочет и всё, что захочет, а ты потом думай, какая длина лапши на твоих ушах.
Я посматрела фотки похудевшых..это все монтаж..не верте..
НУ КАК можно в одном предложении сделать 3 грубейшие орфографические ошибки ?
Лихкго...
Сложно доверять статье опубликованной на сайте, напичканным рекламой "как похудеть за неделю на 2 тонны".
Хотелось бы узнать уровень образования автора статьи. По его (ее) словам: "Диабетом страдает теперь целых 126 млн. человек или 18% населения планеты", таким образом, население планеты составляет 126:0,18=700 (млн. человек). Либо это доказательство существования инопланетного разума (и автор с таком малонаселенной планеты), либо речь идет о первой половине 18-го века когда население Земли составляло от 600 до 800 млн. (по данным из Википедии).
Я принимаю сукразит года 3 просто за компанию с женой, у которой диабет. За это время похудел на 18 кг и продолжаю худеть дальше. Аппетит сильно снизился. Побочки пока никакой не выявил. Сам учёный, но физик.
Сукразитом пользуюсь лет 7, а то и больше. Употребляю его вместо сахара в горячих напитках, ежедневно. На здоровье не жалуюсь, вес в норме. Дети здоровы!
Уржался с самого начала, как только сказали, что сладкоежки употребляющие большое количество белков - набирают вес. А любители сахара наоборот худеют. Логика не сотыкуется 2 раза. Ролик для тех, кто не разбирается в биохимии человека, а верят просто на слово. Белки сколько бы не съел, никогда не трансформируются в жир. В жир трансвормируются только углеводы, чем и является сахар. И причем тут сладкоежки и белки, в принципе непонятно, бред сивой кобылы)))
Это точно))))
Потом уржался ещё больше, о здоровье она думает толстуха, на ней лишних килограмм 50 будет))) и она думает о здоровье, отказываясь от сахарозаменителя. Булочек с тортиками блять нужно по меньше жрать и побольше в спорт зал ходить, а не дурить людей тупой рекламой, продаваясь за деньги)))
Употребляю сукразит с 1992 года, то есть 23 года. Мне 61 год. Работаю в 4 фирмах. Вес 74 кг при росте 174. Регулярно занимаюсь в спортзале. Давление 120/80, сахар 5,2 при том, что родители и обе бабушки были диабетики на уколах. Так что пока никаких отрицательных последствий не заметил.
Я пользуюсь сукразитом лет 20.У меня тогда еще детей не было.Сейчас мне 42.Во время беременности я не пользовалась им,ну та на всякий случай.Ну вот уже за 20 лет я не почувствовала на себе никаких изменений.Я с детства склонна к полноте,поэтому с 22лет заменяла сахар сукразитом.И выгляжу хорошо в свои 42 года.При росте 158 см,вешу 48 кг.с иммунитетом у меня все нормально,болею редко,даже не помню,когда в последний раз.Аллергии не наблюдаю,и обмен веществ в полном порядке.Сукразита в день я примерно употребляю 4-8 таблеток,с чаем или кофе.Чувствую себя отлично,не замечала,чтобы у меня был повышенный аппетит.Уменя двое здоровых сыновей.Конечно,чтобы похудеть,нужно не только употреблять сукразит,а поменьше есть вредной и калорийной пищи,заниматься спортом.Но для снижения потребление сахара,это очень мне помогает.
Я тоже не наблюдала, что сукразит вызывает аппетит, я наоборот, перекрасно себя чувствую, радуюсь такой альтернативе сахару. Хожу в спортзал, сейчас подсушиваюсь, одна радость - выпить кофе сладенький или съесть творожок. Иммунитет в норме. Я думаю у людей он больше подрывается от алкоголя и неправильного образа жизни. Аллергии тоже не наблюдаю. Вообщем-то, нужно все в меру.
За 4 месяца на безуглеводной диете сбросил 30 кг. (136 - 30 = 106). Сахар заменил сукразитом и фруктозой. Никаких побочных эффектов не ощущаю, на самочувствие не жалуюсь, внутренние органы не беспокоят. Совет простой - во всем надо знать меру! Если позволил себе на празднике съесть кусочек торта - будь любезен вечером (или с утра) обуй кроссовки и попаши минут двадцать!
Мне эндокринолог сказала, что 40% фруктозы превращается в глюкозу ещё во рту.
Здесь не сказано ещё про аллергию. У меня на цикламаты.
Без сахара я отупел до крайности. Мозг требует сахара. Стаз обманывать - заменять цикламатами. Похудел слегка, но аллергический ренит прекратил сиё действо. Вот теперь думаю про сукразит...
Мне нравится сукразит,употребляю три года,пробовала вернуться к сахару,когда прочла о вреде,опять вернулась к сукразиту.
Вместо сукразита, стала применять сукралозу(натуралный сахарозаменитель) и еще беру таблетки Стевия-экстра. При диагнозе сахарный диабет 2-го типа, держу уровень сахара в норме, сбросила 12 кг за 1,5года. Правда, отказалась (почти) от сладостей, выпечки.
Пользуюсь сукразитом уже с 2000 года.По утрам в кофе добавляю 1 таблетку и больше меня на сладкое в течение дня не тянет. Отказался от сладкого в связи с тем,что родственники по отцовской линии мучились от сахарного диабета.Да и отказавшись от сладкого и мучного не нужно думать каждый раз,как выдержать очередную жестокую диету! Чувствую себя хорошо,мне 49 лет.
Если уж на то пошло, то употребляйте Стевию. Идеально подходит как диабетикам, так и страдающим ожирением. Плюс очень полезна для здоровья. Правда обходится дороже сукразита, но это того стоит.
Ответ израильского врача о вреде сукразита:
"Я слышал, что сукразит вызывает рак желудка. Верно ли это? - Не совсем. Проблема с сукразитом заключается в другом. Если употреблять его помногу и подолгу, то это может вызвать поражение периферических нервных окончаний. Поэтому сейчас рекомендуется другой сахарозаменитель – сукралоза."
Употребляю 8 лет, полет нормальный!
меня умеляют ответы типа " я уже ** лет их употребляю и все нормально!". Это же не таблетки от поноса, съел - и результат через час! Люди у которых растут камни в почках тоже годами чувствуют себя отлично (полет нормальный!), а потом БАХ!, камни пошли!
Ну летайте дальше, может вы и долетите, а дети ваши могут не долететь... :(
Отправить комментарий